내돈내산으로 솔직하게 작성한 포스팅입니다.
나고야
하브스 사카에 본점


안녕하세요. 여러분👋
탐험가 여러분 길리버여행기에요!
나고야 여행을 계획하면서 미소카츠·히츠마부시는
당연히 리스트에 넣는데, 디저트를 빠뜨리면 진짜 억울해요.
나고야엔 일본 밀크레이프의 전설이 탄생한 곳이 있거든요. 바로 하브스 사카에 본점이에요
도쿄·오사카에도 지점이 있지만, 1981년 처음 문을 연 원조 본점은 나고야 사카에에 있어요.
백화점 내 입점 지점들과 달리 독립 점포 형태로 운영되어 공간도 넓고 분위기도 특별해요.
"원조에서 먹는 밀크레이프는 다르다"는 말이 빈말이 아니에요 🌟
🎉 하브스란?
하브스(HARBS)는 1981년 나고야 사카에에서 창업한 카페이자 케이크 전문점이에요.
슬로건은 "마음의 바닥에서 '맛있다'라고 느껴주셨으면 하는 단 하나의 생각"이에요.
창업 이후 변함없이 지키는 두 가지 원칙이 있어요.


하브스의 철학
첫째, 모든 케이크는 핸드메이드
둘째, 신선한 재료만 사용하는 프레시니스를 고집해요.
이 두 원칙이 40년이 넘는 시간 동안 흔들리지 않았기 때문에, 지금도 오픈 전부터 줄이 서는 카페가 됐어요 🏆



✔️가게명: HARBS 하브스 사카에 본점
✔️주소: 나고야시 나카구 니시키 3-6-17
✔️영업시간: 11:00 ~ 21:00 (연중무휴)
✔️런치 LO: 14:30 (마감 주의!)
✔️가장 가까운 역: 사카에역 바로 인근 도보 2분



⚠️ 필수 꿀팁: 주말·공휴일엔 오픈 전부터 줄이 생겨요!
평일 기준 10시 45분쯤 도착하면 오픈(11:00)과 동시에 입장 가능해요.
런치 세트 라스트오더가 14:30이라 점심은 서둘러 방문하는 게 좋아요 ⏰
📌 후기
처음 듣는 분들을 위해 잠깐 설명할게요
밀크레이프는 노릇하게 지져낸 크레이프 생지 사이에 제철 과일과 신선한 생크림을 층층이 쌓아 만든 케이크예요.
하브스는 이 밀크레이프를 일본에서 대중화시킨 장본인으로 불려요


🍰 밀크레이프(시그니처) 1,100엔~
제철 과일 + 생크림 층층 크레이프
하브스의 정체성. 처음 방문이라면 무조건 이것부터! 시즌마다 과일 구성이 달라요
처음에는 케이크가 너무 비싼거 아닌가? 라고 생각을 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ



이미 몇 분이 줄을 서고 계셨는데, 대부분 현지 일본분들이었어요.
"역시 로컬이 먼저 알아본 집"이라는 생각이 들더라고요.
매장에서 먹고 싶었으나, 이미 만석이라 테이크아웃 후에
미라이 전력타워 근처에서 앉아서 커피와 한입 하는데


롸?!!?
층층이 쌓인 크레이프 사이에서 과일과 생크림이 터지는 그 식감!!!
정말로 "이게 일본 밀크레이프의 정점이구나"를 한 입에 실감했어요 😋
💡 하브스 사카에 본점 방문 꿀팁 완전 정리
⏰ 오픈런(10:45~) 강력 추천! 주말·공휴일은 오픈 전부터 줄이 서요. 평일 오전이 가장 여유로워요
🍝 런치 세트 라스트오더는 14:30! 점심 먹을 계획이라면 서둘러 방문하세요
☕ 케이크 + 음료 1잔 기본 주문이에요. 2인이 음료 2잔 + 케이크 1조각으로 나눠도 충분해요
🎂 시즌 한정 케이크가 품절되기도 해요. 오픈 시간에 방문하면 선택지가 가장 풍부해요
🌸 시즌별 케이크 확인 필수! 딸기·밤·복숭아 등 계절마다 한정 메뉴가 바뀌어요. 공식 홈페이지(harbs.co.jp) 미리 확인하세요
🚇 사카에역 도보 2분! 히로코지 센터 플레이스 2층. 모퉁이 간판 찾으면 바로예요
ℹ️ 총평
나고야 여행을 계획한다면 하브스 사카에 본점은 선택이 아니라 필수예요.
미소카츠·히츠마부시로 채운 배를 달콤한 밀크레이프로 마무리하는 그 코스!
이게 나고야 여행의 정석이에요 🍰

여행 만족도 │ 재방문 │ 추천 의향
9.8/10 │ 9.6/10 │ 9.9/10
★★★★★ │ ★★★★★ │ ★★★★★
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