서울숲 모던바 피봇 위스키와 분위기에 취하는 곳(with 라프로익)

내돈내산으로 솔직하게 작성한 포스팅입니다.

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서울숲

피봇

 

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안녕하세요. 여러분👋

탐험가 여러분 길리버여행기에요!

오늘의 탐험 일지 잇님들, 오늘은 제가 진짜 아끼고 아껴뒀던 보물 같은 곳을 하나 풀러 왔어요. 🥃

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제가 퇴근하고 호다닥 다녀온 곳이 있어요.

바로 라프로익을 기가 막히게 다룬다는 '피봇(Pivot)'입니다!

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사실 '서울숲 모던바'라는 타이틀만 믿고 갔는데, 막상 가보니 위스키 셀렉션이랑 조명, 음악 삼박자가 너무 완벽해서 기절할 뻔했잖아요. 😆

특히 피트 위스키의 대명사 라프로익을 엄청 부드럽게 해석한 시그니처가 있다고 해서 도저히 안 가볼 수가 없었죠.

자, 그럼 저랑 같이 성수동 골목으로 들어가 보실까요?

 

🎉 방문 전 TIP

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매장에서 운영하는 이벤트 정보 또는 실시간 파티를 보고 싶다면

피봇 인스타그램을 참고!

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인스타그램 👇

https://www.instagram.com/pivot_bar/#

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🏢 인테리어

자, 그럼 저랑 같이 성수동 골목으로 들어가 보실까요?

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위치는 성수동 1가 골목 쪽이에요.

서울숲에서 여유 부리며 걷다 보면 10분 정도 걸리는데요. 입구 찾기가 살짝 난이도가 있어요!

골목 입구에서 천천히 보물찾기 하듯 찾아보세요.

 

 

 

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문을 열고 들어가는 순간, 와... 여기 분위기 뭐죠?

오렌지 톤 벽이랑 낮은 조명이 쫙 깔리는데, 진짜 데이트나 소개팅 2차로 오면 성공률 200% 각이에요. 🧡

 

 

 

 

저는 평일 8시쯤 갔더니 운 좋게 바로 바 자리에 앉았는데요.

금토에는 웨이팅이 꽤 있다고 하니 눈치 게임 성공하셔야 해요!

 

 

자리에 앉자마자 병들이 빼곡한 백바(Back Bar)가 눈에 들어오는데, 이게 바로 성수바의 정체성 아니겠어요?

분위기에 취해 바로 주문 들어갔습니다.

 

 

 

 

나도 있다궁!?!?!?

애교쟁이 우리 댕댕이도 보러 오실꺼죠?

 

거기에 사장님에 센스! 숙취해소제에 초콜렛이 그냥 프리!

제가 다 먹을거에요!

 

📒 메뉴판

 

 

피봇 같은 경우 메뉴판에도 없는 위스키도 판매하고 있어요!

메뉴판을 참고하면서 다양한 안주도 참고하시는걸 추천!

 

📌 메뉴

우리나라에 단 3개 밖에 없다는 36년산 라프로익!

가격이 얼마인지 물어봤는데, 거의 경차 하나 구매할 정도더라구요?!

 

처음에는 목넘김이 좋은 기네스를 시작으로

위스키를 마시기 시작했어요!

 

 

 

 

 

 

사장님에 추천을 받아서 피트한 위스키를 도전해봤는데,

(개인적으로 피트를 좋아하지 않거든요😂)

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한 모금 딱 마시는데, "어? 이게 라프로익이라고?" 싶더라고요.

첫 맛은 훈연 향이 싹 도는데 바로 달콤하고 고소한 맛이 치고 들어와요. 진짜 목 넘김이 너무 편해서 깜짝 놀랐어요.

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아드백 같은 경우 그 훈제향이 너무 많이 남아서 싫었는데, 라프로익은 너무 깔끔하면서 맛있더라구요!

성수 위스키 입문자분들도 겁먹지 말고 도전해 보세요! 진짜 신세계를 맛보실 거예요.

 

 

 

그 외 일본 위스키에 명물 히비키부터

강산 등 다양한 위스키를 테이스팅 할 수 있었어요!

 

 

거기에 불까지 한번에 마실 수 있어요?!?!?!

 

 

미국 위스키인 버번!

개인적으로 버번의 그 묵직함을 너무 좋아해서 3잔 다 제가 마셨네요!!

술만 마시면 섭섭하잖아요. 그래서 바 푸드도 야무지게 시켰죠. 🥔🐙

상큼한 소스와 쫄깃한 맛이 일품인 문어카르파쵸!!

 

 
 

 

더티포테이토는 말해 뭐해요... 바

삭한 베이컨에 사워크림 듬뿍이라 감자껍질까지 다 먹은거 있쬬?

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라프로익을 무게감 있게 다루면서도 누구나 즐기기 쉽게 풀어낸 점이 정말 인상 깊었어요.

한 잔의 기준을 바꿔주는 곳이랄까요?

 

서울숲 모던바 찾고 계신다면, 피봇에서 위스키 한 잔 어떠세요?

다음엔 저도 다른 시즌 시그니처랑 플라이트 코스 도장 깨기 하러 갈 거예요! 🏃‍♀️💨

 

📍 위치 안내

• ⌛ 운영시간 : 19:00 - 02:00
• 📅 휴무일 : 매주 일요일
• 🚘 주차 : 매장 앞에는 주차 불가, 인근 성수1가1동공영주차장 추천! (1분 거리)

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