

상수
목벌 홍대본점

안녕하세요. 여러분👋
탐험가 여러분 길리버여행기에요!
여러분, 제대로 된 한우 맛집 찾다가 헤매신 적 있죠? 🥩
저도 홍대 일대에서 퀄리티 좋은 고기집을 찾아다니다가, 드디어 찐을 발견했어요.
바로 상수역과 합정역 사이에 위치한 ‘목벌 홍대본점' ’인데요.
고기 질, 분위기, 서비스 삼박자를 딱 맞춘 곳이라 회식·데이트·가족 모임 어디에도 잘 어울리더라고
🎉 방문 전 TIP

목벌 홍대본점을 방문할 예정이라면
네이버 쿠폰을 통해서 무려 한우 1++ 미니육회를 공짜로 받아볼 수 있어요!
꼭 챙겨가세요!
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네이버 지도
목벌 홍대본점
map.naver.com
🏢 인테리어


목벌 홍대본점은 합정역 6번 출구랑 상수역 사이에 있어서 지하철 도보 5~6분 거리로 접근성이 좋아요.
자차 방문도 문제 없어요. 바로 앞 공영주차장 이용 가능하거든요. 🚗
주변에 카페랑 상점도 많아서 밥 먹기 전후로 산책하기 딱 좋아요.
“홍대·상수 일대에서 찾기 쉽고 접근성까지 완벽한 한우 맛집이에요.”


엘리베이터에서 내리자마자 보이는 입구! 벽면에 숙성 중인 한우들이 보이는데, 그 비주얼에서부터 신뢰감이 팍팍 오더라고요.


내부는 넓직하고 모던하면서도 따뜻한 느낌. 소파 좌석도 많아서 앉자마자 편안했어요.
거기다가 2층이라 홍대를 한눈에 볼 수 있는게 너무 이쁘더라구요
단체 손님도 많았는데, 테이블 간 간격이 넓어서 프라이빗한 분위기도 챙겨주는 게 인상적이었어요. ✨


📒 메뉴판


목벌은 1인분(120g) 단위로 주문 가능해서 부담이 없어요.
시그니처 메뉴는 눈꽃 갈비살과 살치살, 여기에 한우 모둠 세트는 꼭 추천드리고 싶어요.
식사류 중에서는 한우 된장찌개가 별미였고, 반찬 퀄리티도 굉장히 괜찮았어요.
특히 계란찜은 단돈 1,000원에 리필까지 된다니, 이건 놓치면 손해죠! 🍲
거기에 영수증 리뷰로 짜파게티에 각종 복권까지?!
📌 메뉴





한우집에서 이렇게 밑반찬을 많이 주는 곳은 처음이였던 것 같아요!
각종 소스에 샐러드, 파김치, 명이나물 등
메인요리가 나오기 전부터 입맛을 돋게 만들어주더라구요


거기에 계란찜 복슬복슬한거 보이세요?
너무 부드럽고, 간이 쌔지도 않아서 너무 맛있었어요!


거기에 네이버 쿠폰으로 받은 육회까지!
양이 생각보다 많아서 이걸로 소주 한병은 마실 수 있을 것 같더라구요!

한우와 빠질 수 없는 참숯이 들어오고


눈꽃갈비살, 등심, 갈비살, 특수부위 등 다양한 부위를 한번에 먹을 수 있어요!



너무 이쁜 한우 비쥬얼
거기에 세트에 포함인 된장찌개 같이 나오면?!





그리고 추가적으로 나오는 밑반찬 샐러드
새콤 달콤한게 너무 맛있더라구요


본격적으로 구워진 고기 비주얼은… 그냥 예술이더라고요 🤤
처음은 소금 찍어 먹는 게 국룰, 그다음엔 와사비, 그리고 이 집만의 특제 버섯 소스까지 곁들이면 감칠맛 폭발!
같이 구운 꽈리고추랑 버섯도 환상의 조합이었어요.
“숯불 향과 마블링의 조화는 말이 필요 없는 수준이었어요.”





거기에 마무리로 아이스크림까지?!
코스요리인줄 알았어요!
✅ 결론
홍대·상수·합정 라인에서 제대로 된 한우를 즐기고 싶다면, 목벌 홍대본점은 실패 없는 선택이에요.
고급스러운 분위기, 합리적인 가격대, 신선한 한우까지!
회식·가족 모임·특별한 날 데이트 장소 어디든 강력 추천드려요.
“한우의 참맛을 느끼고 싶다면 목벌 홍대본점에서 경험해보세요.”
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간 : 12:00 - 23:00
- 📅 휴무일 : 연중무휴
- 🚘 주차 : 불가능
네이버 MY플레이스
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