홍대
목로관
안녕하세요. 탐험가 여러분 길리버여행기에요!
홍대 맛집은 항상 새로운 곳이 떠오르죠? 바로 홍대 짚불구이 전문점 ‘목로관’을 다녀왔습니다.
평범한 고깃집이 아닌, 전통 방식의 짚불구이를 제대로 경험할 수 있는 곳이라고 해서 너무 기대됐어요.
우대갈비로 유명한 목로관은 방송에서도 많이 소개됐다고 하니 그 맛이 궁금하지 않을 수가 없더라고요.
이번 글에서는 이곳의 위치, 분위기, 음식, 서비스까지 꼼꼼하게 소개하면서, 방문 전에 알아두면 좋을 꿀팁들도 함께 공유할게요.
마지막까지 읽으면 ‘여긴 꼭 가야겠다!’ 싶은 생각이 들지도 몰라요. 자, 그럼 바로 시작해 볼까요?
🏢 인테리어
목로관은 홍대입구역 9번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치해 있습니다.
네이버 지도 검색만으로도 바로 찾을 수 있는 위치라 정말 접근성이 좋아요.
지하철에서 내린 뒤 KFC를 지나 쭉 올라가면 큼지막한 간판이 딱 보이는데, 외관부터 남다른 느낌이에요.
건물 앞에는 푸릇푸릇한 나무 장식과 함께 짚불구이라는 독특한 콘셉트를 강조하는 간판이 있어요.
개인적으로는 대중교통을 이용하는 걸 추천드리고 싶어요.
주차는 인근 공영주차장을 이용해야 하고, 공간이 좀 한정적이더라고요.
일반 고깃집과는 다르게 깔끔하고 세련된 첫 모습이 대기하면서부터 기대를 높였죠.
안으로 들어가니 더 놀랐어요! 우드톤의 세련미 넘치는 인테리어가 마치 작은 카페 같은 느낌이 들더라고요.
특히 1층은 바 테이블과 소규모 개인 테이블로 구성되어 있어서 커플이나 친구와 가볍게 오기 좋아요.
2층에는 단체석도 준비되어 있어서 회식이나 가족 모임에도 제격이고요.
입구 쪽에는 셀프바존이 깔끔하게 마련되어 있어서 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 것도 신선했어요.
고기 굽는 냄새가 전혀 지독하지 않고 은은한 짚불 향이 나는 것도 괜찮았네요.
특히 목로관의 장점은 모든 고기를 1차 초벌 구이 후 제공한다는 점이에요!
2차 구이는 각 자리에서 직원분들께서 손수 다 구워주기 때문에 편안하게 먹을 수 있어요
📒 메뉴판
전남 무안의 오래된 역사를 간직한 짚불구이집의 영감인 목로관!
외국인이 많은 홍대지역인 만큼 영어 메뉴판도 같이 포함되어 있었어요
제가 평일에 방문했는데도 외국인 손님이 60% 이상 많이 방문할 정도였어요
📌 메뉴
목로관의 장점인 솥뚜껑! 덕분에 고기를 맛있게 구워 먹을 수 있어요
기본으로 제공되는 밑반찬이 있지만, 추가 또는 다른 밑반찬이 먹고 싶다면 셀프바에 가져서 가져오셔야 해요!
목로관의 대표 메뉴는 단연 짚불우대갈비입니다.
2인분 최소 주문으로 제공되며 가격은 31,900원이었어요.
너무 비싸지 않으면서도 퀄리티가 확실하다 보니 가성비 좋은 고기 맛집으로 손색없더라고요.
메뉴판에는 우대갈비 외에도 돈마호크, 벌집꽃목살, 짚불삼겹살같이 다양한 고기를 맛볼 수 있어요.
특히 우대갈비는 두껍고 육즙 가득한 자태에 놀랐답니다.
손님이 편하게 먹을 수 있도록 직원분들이 구위기 잘 맞춘다는 거, 큰 장점이더라고요.
다 맛있게 구워지면 직원분께서 소스에 찍어서 맛볼 수 있도록 제공해 주세요
우대갈비가 익어갈 즈음, 테이블 위에 구워지는 짚불구이는 뭐랄까...
고기의 향이 짚불에 살짝 그슬려서 풍부한 풍미를 자랑했어요.
진한 된장맛이 일품인 된장술밥!
안에 밥까지 들어있어서 든든하게 먹을 수 있었어요
우대갈비로 부족하다보니 돼지 한 마리에 200g만 나오는 특수부위 메뉴를 주문했어요!
쫄깃한 맛이 일품인 가로막살!
입안 가득 탱글탱글한 맛이 일품이었어요
✅ 결론
홍대의 숨겨진 보석 같은 맛집, 목로관은 짚불구이라는 독창적인 방식으로 고기의 풍미를 최고로 끌어올린 곳이었어요.
깔끔한 인테리어와 세련된 분위기 덕에 데이트, 친구 모임, 가족 식사 뭐든 다 만점이었습니다.
우대갈비나 돈마호크 같은 특별한 메뉴를 맛보고 싶은 분들께 강력 추천드리고 싶어요.
딱히 단점은 없는데, 굳이 꼽자면 인기 맛집이다 보니 대기 시간이 꽤 있다는 점이었어요.
특히 주말 저녁 시간대는 거의 만석이라 줄을 서야 하는 경우가 많더라고요. 예약은 받아주지 않으니 참고하세요.
그리고 짚불구이라는 특유의 방식 때문인지 고기를 조금 더 구울 때 시간이 걸릴 수 있어요.
급하게 배가 고픈 상태라면 기다리는 시간이 살짝 길게 느껴질 수는 있어요.
주말엔 대기가 있으니 조금 서둘러 가는 걸 추천하고, 대중교통을 이용하면 더 수월할 거예요.
홍대 주변 맛집 중에서도 색다른 분위기와 맛을 모두 잡고 싶다면 목로관, 놓치지 마세요!
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간 : 11:00 - 02:00
- 📅 휴무일 : 연중무휴
- 🚘 주차 : 불가능
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