내돈내산으로 솔직하게 작성한 포스팅입니다.
을지로
촨촨지우바
안녕하세요. 여러분👋
탐험가 여러분 길리버여행기에요!
오늘의 탐험 일지 을지로에서 이미 '힙지로'라는 별명이 생길 만큼 핫한 골목들이 많은데요
그 중에서도 오늘은 찐 이색 공간을 소개할게요. 분위기만으로도 이미 반쯤 취하게 만드는 곳, 촨촨지우바(串串酒吧)예요 🔥
이름부터 심상치 않죠? '촨촨(串串)'은 사천식 꼬치 훠궈를 뜻하고, '지우바(酒吧)'는 중국어로 바(Bar)를 의미해요.
즉, 꼬치 훠궈를 즐기는 이색 중식 바라는 콘셉트예요.
을지로 세운상가 3층이라는 독특한 위치에 자리 잡고 있어서, 처음엔 "진짜 여기 맞아?" 싶을 정도인데요.
문을 열고 들어서는 순간, 머릿속에서 자동으로 배경음악이 재생되는 느낌이에요 🎵
🏢 인테리어
촨촨지우바는 중국 사천(쓰촨) 지역의 전통 꼬치 훠궈 문화인 촨촨샹(串串香)을 기반으로 한 이색 중식 바예요.
사천식 꼬치 훠궈는 꼬치에 꿰어진 각종 재료를 직접 골라 끓는 육수에 익혀 먹는 방식으로, 일반 훠궈보다 훨씬 자유롭고 재미있는 바에요
을지로3가역 4번 출구에서 세운상가 방향으로 이동 후 엘리베이터나 에스컬레이터로 3층 올라가면 돼요.
세운상가 특유의 레트로한 복도를 지나다 보면 갑자기 붉은 조명이 새어 나오는 입구를 발견하게 되는데, 그 설렘이 방문의 반이에요 ㅋㅋㅋ 😄
이 가게의 진짜 매력은 음식만이 아니에요.
붉은 조명이 감도는 아늑한 실내, 낡은 홍콩 영화 포스터, 중국어가 빼곡히 적힌 벽면 장식까지 📸
힙지로 특유의 공구상가 노포 감성 위에 이국적인 사천·홍콩 무드가 얹혀진 독특한 조합이라,
을지로를 자주 찾는 분들도 "이런 데가 있었어?" 하는 반응이 많아요.
을지로 세운상가 3층이라는 위치 자체도 찾아가는 재미가 있어요 🗝️
📒 메뉴판
메뉴 구성은 꼬치류 + 음료(주류 포함)로 이루어져 있어요.
꼬치 종류가 매우 다양하니 처음 방문이라면 메뉴판을 잘보셔야해요!
촨촨지우바의 진짜 이름값을 하려면 음식과 함께 음료도 잘 골라야 해요. '지우바(酒吧)'는 결국 바(Bar)니까요
꼬치가 마라 육수에서 막 건져진 뜨거운 상태에서 차가운 칭다오 한 모금이 최고의 조합이에요.
사천 현지 느낌을 서울에서 가장 가깝게 재현한 조합이라는 표현이 딱 맞아요 🔥❄️
📌 메뉴
일반 훠궈는 테이블에 냄비가 오고, 재료를 골라 끓여 먹는 방식이에요.
그런데 촨촨샹(串串香)은 그보다 한 단계 더 캐주얼하고 즐거워요.
바구니나 냉장고에 진열된 꼬치들 중 원하는 걸 직접 골라 담아 훠궈 육수에 익혀 먹는 방식이에요 🍢
육수는 크게 홍탕(紅湯, 마라 매운 육수)과 백탕(白湯, 담백한 육수) 두 가지로 나뉘어요.
반반 냄비를 선택하면 두 가지를 한 번에 즐길 수 있어요. 매운 걸 좋아하는 분은 홍탕, 자극적인 게 부담스러운 분은 백탕이나 반반을 추천해요!
향신료 강도에 주의하세요! 마라 홍탕 육수는 한국에서 흔히 먹는 매운탕과는 차원이 달라요.
쫙 퍼지는 얼얼함이 혀를 마비시키는 수준이라, 향신료 내성이 없으신 분은 백탕이나 반반으로 시작하는 걸 강력 추천해요.
"잘 먹는다"는 분들도 처음엔 백탕 반반으로 시작해서 적응하는 게 현명한 전략이에요 🌶️
ℹ️ 총평
촨촨지우바 이런 분들께 강력 추천!
🌶️마라 & 얼얼한 맛 좋아하는 분 — 사천식 홍탕을 제대로 경험하고 싶다면 서울 최고의 선택이에요
📸SNS 감성 사진 찍고 싶은 분 — 붉은 조명 + 이국적 인테리어로 어디서 찍어도 작품이에요
🗝️힙지로의 숨은 명소 탐방 원하는 분 — 세운상가 3층이라는 독특한 위치 자체가 힙지로 감성
🍻분위기 있는 2차 장소 찾는 분 — 꼬치와 중국 맥주, 하이볼까지 갖춘 완벽한 2차 스팟
✈️해외여행 감성 그리운 분 — 비행기 타지 않고 서울에서 홍콩·사천 무드 충전 가능!
전체 만족도 재방문 추천 의향
9.0/10 8.7/10 9.2/10
★★★★★ ★★★★☆ ★★★★★
마라·사천 음식 선호자와 힙지로 감성 맛집 찾는 분 모두에게 강력 추천해요.
서울에서 이 정도의 사천 꼬치 훠궈 경험을 제공하는 곳이 많지 않기 때문에 희소성 점수도 높아요.
향신료 비선호자에겐 살짝 호불호가 있을 수 있지만, 맞는 분들은 단골 확정이에요.
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간: 11:30 - 22:00 / 토, 일 16:00 - 22:00
- 📅 휴무일: 연중무휴
- 🚘 주차: 불가능
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