국내 탐험일지/맛집

합정고깃집 마블링 예술인 꽃살과 생갈비살이 맛있는 합정 고기집 추천

길리버여행기 2026. 2. 12. 00:44
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합정

합정고깃집


안녕하세요. 여러분👋

탐험가 여러분 길리버여행기에요!

오늘의 탐험 일지 요즘 회사 업무가 너무 많아서 기운이 뚝 떨어졌었는데요

이럴 때일수록 단백질 보충이 필수잖아요! 그래서 친구와 함께 합정역 근처에서 고기 질 좋기로 소문난 합정고깃집에 다녀왔어요.

합정역 8번 출구에서 5분 정도만 걸으면 세련된 회색 간판이 반겨주는데, 멀리서부터 맛있는 고기 냄새가 진동을 하더라고요. 😊

 

🎉 방문 전 TIP
외부 인테리어
 

워낙 합정 고기집 추천 리스트에 단골로 등장하는 곳이라 평일 저녁에도 손님이 정말 많았어요.

저희는 미리 네이버 예약을 하고 방문해서 대기 없이 바로 들어갔답니다!

방문 전 꼭 확인해야 할 정보

위치: 서울 마포구 양화로1길 21 (합정역 8번 출구 인근)

영업시간: 16:00 - 24:00 (월~토) / 매주 일요일 정기휴무

예약 팁: 저녁 7시 이후에는 웨이팅이 있을 수 있으니 예약 방문을 강력 추천해요!

내부 인테리어
 
 

매장 안으로 들어서면 벽면 가득한 연예인 사인들과 칠판 메뉴판이 보이는데, 먹기 전부터 맛집 포스가 뿜뿜 느껴져서 기대감이 더 커졌답니다.

칠판에 적힌 메뉴들을 보니 벌써부터 배가 고파오더라고요. 😋

 

📒 메뉴판

이곳은 프라임 등급의 소고기를 사용하는데도 가격대가 꽤 합리적이라 가성비 맛집으로도 유명해요.

합정고깃집 주요 메뉴 및 가격

소고기 모둠 B세트 (400g): 50,000원대 (등심+갈빗살+꽃살 구성)

단품 부위 (와규 마블링, 생갈비살 등): 10,000원 후반 ~ 20,000원대

사이드 메뉴: 못난이 김밥, 계란찜, 된장찌개 등 3,000원~6,000원대

저희는 꽃살 + 생갈비살로 주문했어요!

기본 반찬으로 나오는 파채와 깻잎 장아찌도 고기와 궁합이 정말 좋았답니다!

 

📌 메뉴
 
 

고기와 빠질 수 없는 참숯! 그리고 다양한 밑반찬!

붉게 달궈진 숯이 고기 나오기 전에 기대감이 뿜뿌!!

 
 

고기 나오기 전에 사이드로 시킨 된장찌개는 고깃집 특유의 진한 감칠맛이 살아있고, 계란찜도 단단하고 포슬포슬해서 중간중간 떠먹기 딱 좋았어요.

다른 고깃집은 계란찜이 짠 경우도 있는데, 여긴 간을 너무 잘맞추셨더라구요!

 

붉게 달궈진 숯이 들어오자마자 고기를 올렸는데, 치이익 소리와 함께 퍼지는 육향이 예술이었어요.

먼저 담백한 꽃살부터 시작해서 쫄깃한 갈빗살 코스로 즐겼답니다.

 
 
 
 
 

숯불 화력이 좋아서 고기가 금방 익으니까 흐름 끊기지 않게 먹을 수 있는 것도 큰 장점이었어요! 👍

마블링이 화려한 꽃살은 소금만 살짝 찍어 드셔보세요.

입안 가득 터지는 육즙이 일품이에요!

 
 
 

고기만 먹으면 물릴 수 있잖아요!

여기에 김가루가 듬뿍 뿌려진 못난이 김밥과 시원한 묵사발까지!

가격도 몇천원으로 너무 합리적이죠?!

 

ℹ️ 총평

전체적으로 고기의 신선도가 훌륭하고 서비스도 친절해서 정말 기분 좋은 식사를 마쳤어요.

연기 흡입 시설도 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 덜 배는 세심한 부분까지 마음에 들었답니다.

합정역 근처에서 회식 장소나 데이트 맛집을 찾고 계신다면, 주저 없이 합정고깃집을 추천드리고 싶어요!

저도 조만간 가족들과 와규 모둠 먹으러 다시 방문할 예정이랍니다.

맛있는 소고기로 힐링하고 싶은 날, 꼭 한 번 가보세요! ✨

 

📍 위치 안내

  • ⌛ 운영시간 : 16:00 - 24:00 / 토 15:00 - 24:00
  • 📅 휴무일 : 매주 일요일
  • 🚘 주차 : 불가능

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