
명동
용가회전훠궈

안녕하세요. 탐험가 여러분 길리버여행기야
요즘 ‘명동 훠궈 무한리필’이라고 하면 다 알만한 곳, 바로 용가 회전훠궈!
회전초밥처럼 훠궈 재료들이 레일을 타고 오는데, 여기가 요즘 명동 맛집으로 완전 핫하더라구.
혼자도 편하게 먹을 수 있는 1인 훠궈 시스템에, 호텔 뷔페 못지않은 다양한 재료들이 무한리필이라니,
안 가볼 수가 없었지. 내가 직접 다녀온 솔직 후기, 지금부터 낱낱이 풀어볼게!

🎉 방문 전 TIP
1호점 강남점에서 2호점 명동점을 최근에 오픈했어
지금 연예인들도 엄청 많이 오니까

🏢 인테리어

명동역과 을지로입구역 중간쯤, 정말 찾기 쉬운 곳에 용가 회전훠궈가 있어!
건물 2층과 3층을 차지하고 있는데, 주말 저녁에도 명동 가는 길이 복잡하지 않아 가기 편했어.
건물에 엘리베이터가 있어서 유모차나 휠체어 타고 가는 분들도 어렵지 않게 이용 가능할 듯!


입구부터 느껴졌던 활기,
안에 들어가니 깔끔하게 정돈된 좌석과 회전 레일이 눈길을 확 끌어.
레일이 도는 소리가 왠지 모르게 기대감도 높여주더라구.
요즘 많은 분들이 1인 식사에 관심 갖고 있는데, 1인 훠궈 시스템이라 진짜 혼자 와도 눈치 안 보이고 꿀이야.
그리고 내부 테이블도 넉넉해서 단체 모임도 충분히 가능해.


훠궈의 꽃은 소스 아니겠어?
소스 바에 참깨 소스, 마늘, 고수, 칠리, 간장 등 재료들이 다 차려져 있었어.
내가 원하는 대로 섞어서 찍먹하거나 국물에 넣어 맛을 조절할 수 있었지.
개 취향대로 소스를 만든다는 게 무슨 요리를 하는 기분이라 더 재밌었달까!



📒 메뉴판

들어오자마자 QR 코드를 찍어서 바로 육수를 선택하면 되는데, 매운 마라탕부터 담백한 사골탕까지 선택지가 다양했어.
내가 선택한 메뉴는 토마토탕과 백탕, 두 개 다 맛이 깊고 국물이 아주 좋았어.
그리고 신기했던 건, 육수가 레일을 타고 자리로 온다는 거! 이런 소소한 재미가 방문 만족도를 확 높였어.
📌 메뉴
레일을 타고 굴러오는 고기 종류는 기본이고, 해산물(새우, 가리비, 조개), 그리고 다양한 야채류와 사리들 널려 있었어.
특별히 눈에 띈 건 넓적당면, 푸주, 분모자 같은 재료들이었는데 이런 게 훠궈의 참맛이잖아?
과일이나 중국식 과자까지 군데군데 배치되어서 디저트 사랑하는 사람들까지 만족할 수 있었지.


아, 근데 아쉬운 점도 있었지.
레일이 너무 빨리 돌아서 놓치는 재료가 많았어.
고기 종류의 경우 잡아도 4~5조각 정도밖에 못 집는 경우도 있었고, 인기 재료는 진짜 '광속'으로 사라지더라고.
원하는 걸 다 챙기려면 집중력이 좀 필요했어.
그리고 90분 이용 시간이 너무 짧게 느껴졌어. 맛있고 신선해서 배부르게 먹어도 좀 더 즐기고 싶더라구.

1인도 이용 가능한 훠궈다 보니, 개별 온도 조절할 수 있는 게 너무 좋더라구
나는 따뜻하게 먹고 싶은데, 상대와 온도가 안 맞으면 귀찮잖아 ㅠㅠ
그걸 해결해 줬어!


디저트랑 튀김으로 마무리
✅ 결론
명동 맛집으로 이미 입소문 난 용가 회전훠궈, 왜 이렇게 인기 많은지 알겠더라.
모든 여정이 신기하고 즐거웠던 곳! 약간의 아쉬움(빠른 레일 속도)도 있었지만,
훠궈 무한리필의 진수는 제대로 느낄 수 있었어. 특히 혼밥할 수 있는 1인 시스템과 다양한 재료,
그리고 신선도는 칭찬하지 않을 수 없지. 명동에서 뭔가 특별한 저녁을 찾고 있다면 꼭 한 번 방문해 봐!
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간 : 11:00 - 03:00
- 📅 휴무일 : 연중무휴
- 🚘 주차 : 건물 내 주차는 불가능해요. 인근 유료 주차장을 이용하셔야 해요
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