종로5가
장교식당
안녕하세요. 탐험가 여러분 길리버여행기에요!
오늘은 종로5가에서 고기 좋아하시는 분들이라면 눈이 번쩍 뜨일 만한 곳,
장교식당을 다녀온 이야기를 들려드리려고 해요.
"어디서 고기를 먹지?" 고민 끝에 검색하다 찾은 이곳은, 초벌구이와 직원분들이 직접 구워주는 서비스가 진짜 최고였어요.
특히 회식장소를 찾는 분들이라면 이번 글을 끝까지 보면 꿀팁을 얻어 가실 거예요!
왜 장교식당이 종로5가역 맛집으로 당장 가야 할 리스트에 올라야 하는지 지금부터 하나씩 얘기해 볼게요. 😊
🏢 인테리어
장교식당은 서울 종로5가역 1번 출구에서 도보로 3분 거리에 위치해 있어요.
교통이 워낙 편리해서 약속을 잡기에도 딱 좋은 장소에요!
특히 주변에는 광장시장과 같은 유명한 관광지가 많아서 맛있게 식사하고 근처를 구경하기에도 완벽한 곳이에요.
대로변에 위치한 덕분에 찾기 쉽고, 자동차를 가지고 오더라도 근처 유료주차장이 있어서 편리하답니다.
다만 종로 구역 특성상 주차비가 저렴하지는 않으니 대중교통 이용을 추천드려요.
장교식당에 도착하자마자 깔끔하면서도 살짝 레트로 감성이 나는 인테리어가 눈에 띄었어요.
테이블 간격도 널찍해서 단체 모임이나 회식으로 와도 충분히 널찍하고 쾌적하게 앉을 수 있을 것 같았어요.
환풍기가 정말 잘 되어 있어서 고깃집의 흔한 연기나 냄새 걱정도 덜었답니다.
음식 냄새도 나지 않고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 특히 좋았어요. 공간 자체가 트여 있어서 분위기도 상당히 밝고 경쾌하더라고요.
📒 메뉴판
주문은 삼겹살 2인 + 가브리살2인분으로 주문했어요!
📌 메뉴
고기를 기다리며 반찬을 살펴보니, 반찬 종류가 고기와 정말 잘 어울리는 구성으로 깔끔하게 나왔어요.
매번 리필하기 귀찮을 때가 많은데 반찬 양도 넉넉하고 깔끔해서 손이 자주 갔습니다.
기본으로 제공되는 포슬포슬한 계란찜은 정말 고소하면
서도 부드러워서 고기의 풍미를 한층 더 살려줬어요.
이런 디테일 하나에도 정말 신경 쓴 모습을 볼 수 있었답니다.
장교식당의 가장 큰 강점이라면 직원분들이 초벌구이 과정을 거쳐 직접 고기를 구워 주신다는 점이에요.
특히 삼겹살, 목살, 가브리살, 갈매기살 등 제주산 프리미엄 돼지고기만을 제공하고 있어서 신선도와 맛은 걱정이 필요 없어요.
고기가 미리 초벌 되어 나오기 때문에 숯불에서 굽는 과정도 시간 절약되고 불 조절 실패 걱정도 없더라고요.
딱 봐도 숙성 상태가 최고인 삼겹살은 먹기 전부터 기대를 저버리지 않았어요.
기가 다 구워질 때쯤, 참숯의 은은한 숯내음이 고기 속으로 스며드는 그 향이 너무 인상적이었어요.
특히 삼겹살은 고소하면서 쫄깃한 식감이 최고였는데,
직원분들이 알아서 불판 상태도 꼼꼼하게 체크하고 타지 않게끔 적당히 뒤집어 주셔서 편안히 즐길 수 있었답니다.
왜 종로5가역 맛집 장교식당이라고 표현하는 이유가 있었어요
고기의 맛을 돋우기 위해 소금 또는 와사비 정도만 곁들였는데도 풍미가 너무 훌륭했어요.
명이나물, 파채와 함께 먹으면 또 다른 느낌으로 맛볼 수 있었어요!
또한 청국장은 맛이 엄청 세지 않아 된장찌개 같은 느낌이 나서 부담스럽지 않게 먹을 수 있었어요!
[📣 결론]
종로5가 장교식당은 초벌구이로 시작해 직원분들이 직접 구워주시는 프리미엄 돼지고기 덕분에 진짜 편하고 맛있게 즐길 수 있는 고깃집이에요.
회식장소로 딱 좋을 정도로 넓고 쾌적한 공간, 센스 있는 반찬, 그리고 마지막 서비스까지 정말 완벽했답니다.
장교식당에 대한 전반적인 만족도가 높았지만,
딱! 하나 아쉬운 점은 인기 많은 곳이다 보니 저녁 시간에 조금 대기 시간이 있었어요.
또 사람이 너무 많은 시간에는 직원분들이 계속 고기를 구워주는 서비스라 다소 바빠 보이기도 했답니다.
하지만 대체로 신경을 많이 써주셔서 큰 불편은 없었어요.
앞으로 고깃집 고민이 된다면 여러분도 꼭 종로5가역 맛집 장교식당을 고려해 보세요! 다시 방문하고 싶은 곳으로 강추 드립니다. 😊
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간 : 17:00 - 23:00
- 📅 휴무일 : 매주 일요일
- 🚘 주차 : 불가능
길이 네이버 톡톡
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