공덕
독립한우
안녕하세요. 탐험가 여러분 길리버여행기에요!
오늘의 탐험 일지
공덕역 10번 출구에서 1분 거리에 위치한 독립한우를 소개할게요!
정육식당이다보니 저렴하게 한우를 먹을 수 있고
당일 도축과 당일 판매를 원칙으로 하고 있어요!
운 좋으면 한우 해체쇼도 볼 수 있는 독립한우
한정판매 제품인
독립살(새우살, 안창살, 살치살) + 5가지 등심살로 주문했어요!
📌 메뉴
주문 후 들어오는 각종 밑반찬과 철판!
독립한우 같은 경우 참숯이 아닌 가스불을 통해서 고기를 굽고 있어요!
물어보니,
철판이 온도 조절이 편해 고기가 타지 않고 골고루 익히기 좋다고 해요
한우와 어울리는 다양한 밑반찬들이 제공돼요
특히!
방문 전에 다른 블로거분들 글도 봤는데
와 동치미가 미쳤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
😁😀😁
한우 먹고 남아있는 기름기를 동치미 국물로 쏴악 씻겨줘서 엄청 맛있어요!
그리고 나온 메인 메뉴 한우!!
앞에서 여자친구가 한우 덕분에
박수 치는 중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한우에서 제일 맛있다는 새우살, 안창살, 살치살이에요!!
마블링 무엇😋
5가지에 종류로 되어 있는 등심살
깍둑 등심 등 다양한 부위로 섞여있어요
한우 먹을 때 사장님 팁!!
제일 맛있는 부위는 마지막에 드세요
5가지 등심살 → 독립살
순서로 드셔야 더욱 맛있는 풍미를 느낄 수 있다고 해요!
그리고 같이 나온 지방으로 철판에 타지 않도록 기름칠 후
개인 취향에 따라서 익혀드세요
전 미디움레어파!
취향에 따라서 와사비, 소금, 파채에 찍어서 드세요
소고기는 개인적으로 소금이랑 제일 잘 어울리더라고요!
그리고 대망에 새우살과 살치, 안창살
어우 미쳤어요🤩
소고기는 진짜 사랑이에요😍
육즙이 가득 있고, 부드러워서 어린아이가 있는 가족들 외식하기에도 딱 좋을 정도로 맛있어요!
마지막으로는
3,000원밖에 안 하는
된장술국까지 꼭 드세요!
짜지 않고, 고소한 맛이 일품이에요!
🏢 인테리어
밖에서도 볼 수 있는 정육식당이라
당일 도축한 신선한 한우를 볼 수 있어요
화장실 가려고 2층으로 올라갔었는데
2층도 매장이 있어요!
테이블이 10개가 넘어서 단체 회식하기에도 제격이었어요!
한우와 잘 어울리는 주류인 와인도 구매가 가능해요
저렴한 소비뇽 와인부터 개인 취향에 따라서 드라이, 스위트 와인까지 고를 수 있어요
식사 중에 리뷰 작성하셔서
돌판 된장찌개 or 국거리 300g도
무료로 받아 가세요!
📒 메뉴판
한우, 식사, 주류 메뉴판은 하나로 통합되어 있어요!
고기 사진까지 메뉴판에 있었으면,
좋았을 것 같은 아쉬움이 있어요😅
📍 위치 안내
- ⌛ 운영시간 : 11:00 - 22:00
- 📅 휴무일 : 연중무휴
- 🚘 주차 : 가능 인근 주차장인 도화공영주차장 or 해링턴스퀘어로 이용 가능
본 업체에게 제품 또는 서비스를 제공받았지만, 솔직하게 작성한 포스팅입니다.
길이 네이버 톡톡
https://talk.naver.com/ct/w5tbay
네이버 톡톡
궁금할 땐, 부담없이 물어보세요.
talk.naver.com
네이버 MY플레이스
https://m.place.naver.com/my/5d74e9178f87a842bcdca274/review
길리버 여행기님의 MY플레이스
👉 노는게 제일 좋아
m.place.naver.com
구글 지역 가이드
Contributions by sugil kim
Level 8 Local Guide | 23,697 Points
www.google.com
'국내 탐험일지 > 맛집' 카테고리의 다른 글
| 팝업스토어 구경 후 하이볼 한잔하고 싶을 때, 성수 호감도 (4) | 2024.10.15 |
|---|---|
| 인테리어와 분위기 홍대 혼술 하기 좋은 블렌딩바 연남점 (6) | 2024.10.11 |
| 미슐랭 가이드 같은 인생 맛집 연남 칼국수! (19) | 2024.10.08 |
| 달달하고 촉촉한 젓삼겹살 맛집 용산 적토발효구이 (3) | 2024.10.07 |
| 씹고 뜯는 쪽갈비 맛집! 록갈비 철산점 (2) | 2024.10.02 |