영등포구청맛집 신라호텔 쉐프가 만들어주는 심야식당 옥산
영등포구청
옥산
안녕하세요. 맛집 탐험가 여러분
길리버여행기에요!
오늘의 탐험 일지!
영등포구청에 위치한 이자카야인 옥산이에요
무려 호텔신라 쉐프님이 만드는 요리를 먹을 수 있는 당산이자까야!
솔직한 후기 남겨볼게요!
🎉 매장 방문 전 TIP
개인적으로 옥산 방문 시 예약을 권장해요!
오픈된 매장이라 로드 고객분들이 데이트장소로도 많이 방문해 자리가 없는 경우가 있을 수 있어요!
인스타그램 👇
📍 매장 위치 안내
⌛ 운영시간 : 17:00 - 01:00
📅 휴무일 : 매주 월요일
🚘 주차 : 불가
영등포구청역 5번 출구에서 도보로 3분 거리에 위치하고 있어요!
당산역이랑도 가까워서 당산술집 으로도 많이 방문하고 있어요
🏢 매장 인테리어
옥산은 외부에 큰 간판이 별도로 있지 않았어요 ㅋㅋㅋㅋ
오히려 노랑풍선 간판을 찾으면 바로 찾을 수 있습니다.
실내로 들어가면
2인이 가능한 테이블부터 4인까지 이용 가능한 테이블이 배치되어 있고
제가 제일 좋아하는 다찌석이 준비되어 있어요!
다찌석을 좋아하는 이유가 오픈된 주방에서 요리하는 모습을 실시간으로 볼 수 있어서 제일 좋아해요 ㅋㅋ
거기다가 깔끔한 주방까지 한눈에 볼 수 있습니다!
인테리어를 감각적으로 표현해서
내부에는 심야식당 네온사인과 각 자리마다 편의 시설로 외투를 걸 수 있는 행거와 가방 바구니까지 제공됩니다!
📒 메뉴판
주메뉴에 따라 계절별 다양한 요리가 추가되고,
중식, 일식, 한식 요리를 재해석한 느낌으로 메뉴를 만들고 있다고 해요!
옥산 쇠고기 스키야끼와 청양에서 온 닭튀김
으로 주문했습니다!
📌 메뉴
튀김 메뉴를 주문했기 때문에
시작은 소주가 아닌 맥주로 주문했습니다 ㅋㅋㅋ
기본 안주로 제공되는 과자와 함께 맥주를 마시면서
쉐프님께서 요리하는 모습을 지켜볼 수 있었어요!
요리하는 모습을 지켜보다가 나온 스키야끼!
채소와 육수가 잘 익도록 약한 불로 만들고, 쇠고기 등심 살을
조금씩 넣어주세요!
달달한 육수 맛 와 채소들에서 채수가 나와
깔끔하고 깊은 맛으로 육수가 변해요!
제공되는 계란에 고기와 야채를 듬뿍 찍어 먹으면!
입안에서 육즙이 흘러나옵니다
그리고 그다음 나온 닭튀김!
이거 꼭 드세요!
왜냐면 청양고추가 들어가 알싸한 매운맛이 있는데,
닭튀김에 바삭한 껍질 맛과 부드러운 살
그리고 유자로 된 소스로 상큼한 맛이 일품이에요!
왜 메뉴판 제일 첫 번째에 있는지 아실 거예요
꼭 드세요 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ
결국 참지 못하고 오늘도 소주를 마시려고 했는데,
원하는 소주잔을 선택할 수 있습니다!
다양한 소주잔이 있었는데, 전 하나밖에 없던 파란색 잔으로 골랐어요!
너무 이쁘죠?!
남은 육수에 밥까지 말아먹고 싶었던 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
풍미가 너무 일품이라 누룽지를 말아 먹으면 너무 맛있을 거 같아요
이 글은 제품 또는 서비스를 제공받아 솔직하게 작성한 포스팅입니다.
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